Brand: OEM
Produkt: Pizzaovn
Serie: MULTIBAKE
Tilslutningstype: El
Spænding: 400 V
Bredde: 1590 mm
Dybde: 1280 mm
Højde: 555 mm
For-sikring: 20 Amp
El effekt: 14.5 kW
Vægt: 364 kg
Model nr.: MultiBake 640L H30 VA

Multibake er en “multi-bage” statisk elektrisk ovnserie designet til professionelle,
der udover pizza også ønsker at bage bageri- og konditoriprodukter.
Det 30 cm høje kammer er dedikeret til bagning af bageri- og konditoriprodukter, inklusive store hævede produkter som Panettone og Pandoro.
Modellen fås med en integreret valgfri dampfunktion, kan stables og kan kombineres for at muliggøre en bredere produktionsvariation.
Multibake-serien inkluderer 2 størrelser, til 2 eller 4 bakker.