Digitalt termometer som bruges til at opnå den ønskede brygtemperatur på din espressomaskine, baseret på E61 bryghovedet.
Typisk er temperaturen i gruppehovedet på maskiner med varmeveksler for høj og skal derfor “flushes” ned i temperatur, inden du brygger. Omvendt er temperaturen i gruppehovedet på maskiner med to kedler for lav, hvorfor temperaturen skal “flushes” op.
Betegnelsen “flushe” betyder, at man brygger uden kaffe i filterholder og lader vand strømme igennem bryghovedet, indtil den ønskede temperatur er opnået – derefter isættes filterholder med kværnet kaffe og espressoen brygges.
Termometret kommer med unbrako-nøgle for afmontering af gruppeskruen, samt lille fastnøgle til montering af termometret. Batteri følger også med.